Crónica
La ciudad hispalense ha acogido este fin de semana un certamen sobre gastronomía andaluza. El barrio sevillano de Los Remedios fue el escenario donde se dieron cita todos los asistentes. Una iniciativa surgida este año con la que se pretende fomentar la elaboración de tapas con productos andaluces. Hosteleros y comerciantes unidos por una misma causa ya que, de lo que se trataba era de impulsar la variedad de tapas que se pueden disfrutar en la comunidad andaluza.
Una oferta variada que con un precio de 1,80 euros hacía que los asistentes al acto disfrutaran de una muestra de la dieta mediterránea. Pechuga de pollo en salsa de piquillos o pavías de berenjena y miel de caña son algunos de los ejemplos que se han podido ver en esta primera entrega de este proyecto.
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